Loison Traiteur - Fêtes 2023
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Fêtes 2023 : le plaisir à la carte !

19-12-2323

Jingle bell, jingle bell, c’est Noël! Pour des repas de fêtes 0 stress, votre traiteur d’excellence a imaginé une carte gourmet qui donne envie d’encore. De l’entrée au dessert, faîtes vos jeux parmi une élégante sélection de produits 100% plaisir et de créations maison. Avec Loison, le bonheur ressemble comme deux flocons à un repas…. aux petits oignons.

Noël et le Nouvel An sont en approche, mode festivité activé ! L’organisation, c’est Loison, à vous le plaisir sans concession. Menu « Réveillon » et son gravlax saumon/daurade, chapon rôti au miel et dessert exotique, ou bien Menu « Grand Soir » et son finger foie gras, turbo et risotto, puis entremets praliné/choco : il n’y a pas de débat, les deux rendent baba !

 

Envie de panacher les plaisirs et de composer un repas personnalisé : cap sur notre carte festive. Quelques pièces cocktails pour se mettre en appétit, picorage élégant et canapés gourmands. En entrée La Saint-Jacques lutée en coquille est une poésie à toutes saveurs, tendre et suave comme on aime. Puis c’est aux plats de laisser un choix de roi. Plutôt poisson : la cassolette du « Grand Soir » à la langoustine et crème homardine touche et fait mouche. Côté viande, on fond pour le pavé de biche sauce acidulée accompagné d’une tatin de pleurotes et écrasé de pommes de terre. Une pincée d’élégance, de bons produits et un généreux trait d’excellence, notre recette de fête a les arguments des bons moments ! Pour le dessert, la bûche entre en piste. Avec son cœur moelleux de caramel vanillé, sa mousse chocolat aérienne et son palet croustillant noix de pécan : la bûche « Chococroque » touche les gourmands en plein cœur. Jeu, set et match pour le plaisir.

Découvrir la carte

Invitez votre traiteur d’excellence dans la danse pour profiter sans stresser des plus beaux moments de l’année : découvrez notre carte festive sur www.loisontraiteur.fr (valable du 18 décembre au 8 janvier 2024). Commande au 02 31 73 25 23 ou boutique@loisontraiteur.fr pour notre boutique de Caen, ou bien au 02 31 96 06 02 contact@loisontraiteur.fr pour notre siège de Ouistreham.

Toute l’équipe de Loison Traiteur vous souhaite d’étourdissantes fêtes de fin d’année.