L’excellence récompensée

Traiteurs de France Organisation Loison
Après un audit de 6 mois, Christophe Marie, le président de cette entreprise artisanale normande créée en 1930 –elle s’appelait alors la Maison Wavelet- se réjouit d’autant plus d’avoir souscrit avec succès à tous les critères d’agrément qu’une dizaine de dossiers ont été refusé par l’association. «En rejoignant l’association, nous souhaitons nous démarquer de façon officielle et reconnue comme des défenseurs de la qualité, de la créativité et du respect de nos engagements. Le partage d’expériences, la mutualisation des savoir-faire et la réalisation de beaux évènements d’envergure nous ont poussés à valoriser notre entreprise auprès du réseau et à démontrer notre motivation à devenir Traiteur de France. Cette distinction est pour nous, un atout concurrentiel fort», témoigne-t-il.
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